Alla känner till påskharen. Denna hare är dock en typisk midsommarhare.

Midsommar har firats sedan 400-talet som minne av Johannes Döpare. Tidigare tände man också eldar på liknande sätt som vid Valborgsfirandet. Numera är det väl mest grillar som tänds.

Ofta firade ungdomarna midsommar vid en lyckobringande källa (dagens Systembolag) där man fick vara ostörd och fick dricka dess vatten efter att ha rest midsommarstången i byn.

Med sju midsommarblommor under kudden fick man drömma om sin tillkommande, ofta också efter att ha ätit salt kärleksgröt (dagens starköl) och drömsill.

Varför är det så viktigt för dagens svenskar med matjessill, färsk potatis, öl och brännvin på midsommar?

Grunden till dagens svenska midsommarmat kom från de mellansvenska bruken som vid midsommar bjöd sina arbetare på just sill, brännvin och öl.

Det var billig mat så det hade man råd att kosta på sina jobbare.

Glad Midsommar.


En Drillsnäppa på sin flykt strax ovanför ytan
av det fortfarande alltför kalla badvattnet.

./.

DN, AB, 1, 2, 3, SVT, 1

Andra bloggar om: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

3 Svar på “Midsommar och djur”
  1. Kurt skriver:

    Och just nu vid midsommar börjar också de första vadarfåglarna flytta tillbaka söderut.

  2. Lasse skriver:

    Kurt:

    Jo, men storspovshonorna drar söderut redan i maj, har jag för mig.

  3. Linda skriver:

    årets längsta natt har nog firats längre än 1600 år. fast kanske inte alltid på samma vis. vackert är det i alla fall tycker jag. Med sol till sena kvällen.

  4.  
Lämna ett svar

Please copy the string 9Ep8tu to the field below: